菜心牛肉末豆腐的做法

时间:2020-01-16 18:54来源:未知作者:admin点击:

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  菜心牛肉末豆腐的做法菜心牛肉末豆腐的做法

  1.菜心洗净,只取嫩尖。生姜洗净、切细末。

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  2.豆腐冲洗一下,切小块;牛肉末加盐、淀粉拌匀。

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  3.锅中水烧开,加盐、油,放入菜心,烫熟,捞起装盘。

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  4.锅中油热,爆香姜末;下牛肉末滑散。

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  5.加入郫县豆瓣,炒匀。

菜心牛肉末豆腐zM.jpg

  6.倒入豆腐,炒匀。

菜心牛肉末豆腐XN.jpg

  7.加入适量冷水,煮开,再煮5分钟。

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  8.豆腐调好味,盛起淋在菜心上。

菜心牛肉末豆腐fa.jpg

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