苦瓜炒牛肉的做法

时间:2020-03-21 14:10来源:未知作者:admin点击:

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  苦瓜炒牛肉的做法苦瓜炒牛肉的做法

  菜系及功效:家常菜谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 糖尿病食谱 工艺:炒

  苦瓜炒牛肉的制作材料:

  主料:苦瓜500克

  辅料:牛肉(瘦)200克

  调料:大蒜(白皮)5克,姜5克,豆豉15克

  苦瓜炒牛肉的做法:

  1. 苦瓜切开边,去掉瓜瓤,切小片,出水;

  2. 苦瓜捞起挤干水分,放下白锅内爆透;

  3. 然后用些蒜头、豆豉、姜起锅,炒煮苦瓜,再烩牛肉。

  苦瓜炒牛肉的制作要诀:

  本菜中的牛肉为已煮好的牛肉。

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