香辣排骨焖土豆的做法_1

时间:2020-03-24 07:50来源:未知作者:admin点击:

导读:

  香辣排骨焖土豆的做法香辣排骨焖土豆的做法菜系及功效:家常菜谱 香辣排骨焖土豆的制作材料:主料:排骨,土豆。老抽(上色)、生抽(上味)、砂糖:适量、姜片:适量、料酒:15ML。喜欢辣的,就用老干妈火锅料吧,我加了一调羹,用豆瓣酱也行。或者干脆不加辣味,味道就是酱排骨的味道了。

 

  香辣排骨焖土豆的做法:小排骨,适量,剁成小段。香辣排骨焖土豆

  土豆削皮切小快,和排骨差不多大小。香辣排骨焖土豆

  锅上火,热锅凉油,等油热了,放入姜片,爆香。香辣排骨焖土豆

  爆炒排骨,炒干水分和腥气。香辣排骨焖土豆

  放入生抽,老抽,白砂糖和酒,翻炒几下,再加一点水。香辣排骨焖土豆

  放入土豆,可以先盖上锅盖焖一会儿。香辣排骨焖土豆

  放入适量辣酱,拌匀,加点水,然后就焖吧!等土豆烂了,大概是20到25分钟的样子就可以了。土豆不要先过油,味道容易进去。香辣排骨焖土豆

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