麻婆豆腐的做法_3

时间:2020-04-09 10:25来源:未知作者:admin点击:

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  麻婆豆腐的做法麻婆豆腐的做法

  1.买回来的豆腐用水冲洗一下,备用。

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  2.准备好姜葱蒜、豆豉、花椒等需要的香料。

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  3.豆腐切小块放到沸盐水里焯一下。

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  4.捞出沥干水分。

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  5.猪肉剁成末。

麻婆豆腐ug.jpg

  6.姜葱蒜切末备用。

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  7.热锅放油,放入花椒、姜葱蒜煸香。

麻婆豆腐zc.jpg

  8.加入肉末,加适量盐、料酒。

麻婆豆腐fz.jpg

  9.加入一大勺豆瓣酱炒香。

麻婆豆腐fc.jpg

  10.加入一小碗水煮沸。

麻婆豆腐Dr.jpg

  11.放入豆腐。

麻婆豆腐mf.jpg

  12.稍稍收汁后,用湿淀粉勾芡,撒上葱花即可。

麻婆豆腐Jt.jpg

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