-烤鱼-简易版鲈鱼

时间:2020-05-03 05:20来源:未知作者:admin点击:

导读:

  烤鱼-简易版鲈鱼??烤箱的做法步骤图用料 姜 2片 盐 适量 生抽 适量 葱 2根 蒜头 3瓣 料酒(去腥) 1-2小勺 烤鱼-简易版鲈鱼??烤箱的做法

鲈鱼洗干净,用厨房纸擦干,抹点盐。烤箱预热180度。再次检查鱼身是否干,一定要干。锅子洗干净,烧红,放油,放鱼,热锅热油,大火一分钟后小火,放盐,用锅铲挖一点油淋在鱼身上,提前让鱼适应油温

烤鱼-简易版鲈鱼??烤箱的做法 步骤1

然后慢慢把鱼翻过来煎,再煎一分钟,放盐,- -没控制好 鱼碎了些

烤鱼-简易版鲈鱼??烤箱的做法 步骤2

盛出来放在烤盘的锡纸内(切几块红萝卜或者土豆垫着,避免粘底)。。锅里还剩下些油,继续放蒜、姜、辣椒爆炒一会儿,然后倒在烤盘,放两片柠檬。

烤鱼-简易版鲈鱼??烤箱的做法 步骤3

180度,入烤箱15分钟后加入葱丝和葱白粒,倒一点点蒸鱼酱油,烤多3-5分钟

烤鱼-简易版鲈鱼??烤箱的做法 步骤4

出炉啦,好香!学会的伙伴记得拍照发图⊙?⊙!

烤鱼-简易版鲈鱼??烤箱的做法 步骤5 小贴士 鲈鱼??记得擦干水分!对咯,没有烤箱的小伙伴,用锅子蒸也是可以的,不过烤箱就会脆一点

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