-孜然羊肉片的做法步骤图,孜然羊肉片怎么做好

时间:2020-05-08 18:08来源:未知作者:admin点击:

导读:

  孜然羊肉片的做法步骤图,孜然羊肉片怎么做好吃用料 羊肉片 香菜 花椒 葱 姜 糖 料酒 生抽 孜然粒 孜然粉 盐 辣椒面 孜然羊肉片的做法

羊肉片提前化冻,香菜洗净沥干水分切段

  

锅烧热倒油,下几粒花椒,出香味后,将花椒捞出不用

  

随后下葱、姜

  

倒入羊肉片翻炒至变色

  

调入少许糖、料酒、生抽,继续翻炒至水收干

  

下孜然粒、孜然粉、盐

  

最后倒入辣椒面,放入香菜段炒匀即出锅

   小贴士 1、调料中孜然粒、孜然粉都要放,比单放一种的味道能提升很多。2、炒的过程中有可能会出汤,大火不断翻炒一会汤基本就会收干了,一定要把汤炒干,否则很影响味道的。3、香菜的量也要多些,而且要最后放,放入香菜即关火,利用余温炒匀即可。

最新文章
推荐文章

热门标签

荤菜

网站地图 | xml地图

Copyright @ 2011-2019 天天美食