-土豆烤五花肉(烤箱菜)的做法步骤图

时间:2020-01-24 05:34来源:未知作者:admin点击:

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  土豆烤五花肉(烤箱菜)的做法步骤图用料 土豆 2个 五花肉 250克 生抽 15克 老抽 10克 料酒 6克 姜末 5克 老干妈 5克 淀粉 少许 黑胡椒粉 适量 孜然粉 适量 熟芝麻 适量 蕃茄酱 10克 橄榄油 少许 土豆烤五花肉(烤箱菜)的做法

五花肉切厚片,与生抽、老抽、料酒、淀粉、姜末、老干妈混合均匀,腌制2小时。

土豆烤五花肉(烤箱菜)的做法 步骤1

五花肉腌好后,土豆洗净去皮切片。

土豆烤五花肉(烤箱菜)的做法 步骤2

烤盘铺锡纸,刷上橄榄油。

土豆烤五花肉(烤箱菜)的做法 步骤3

将土豆片铺满烤盘,撒上适量黑胡椒粉。

土豆烤五花肉(烤箱菜)的做法 步骤4

把五花肉铺在土豆片上。

土豆烤五花肉(烤箱菜)的做法 步骤5

烤箱200度预热,将烤盘送进烤箱,烤15分钟。

土豆烤五花肉(烤箱菜)的做法 步骤6

将五花肉翻面,继续烤15分钟,至五花肉基本失去水分。

土豆烤五花肉(烤箱菜)的做法 步骤7

将五花肉从烤箱中取出,刷上番茄酱,撒上适量熟芝麻、孜然粉,用烤箱余温焖5分钟即可。

土豆烤五花肉(烤箱菜)的做法 步骤8 小贴士 1.五花肉不要切得太薄,否则很容易烤得过干过硬。2.除了土豆,还可以再铺些胡萝卜或其它你喜欢的蔬菜在底层。3.各家的烤箱都有自己的脾气,可自行调节温度。

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