粉蒸排骨的做法【步骤图】

时间:2020-05-12 20:59来源:未知作者:admin点击:

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  粉蒸排骨的做法【步骤图】粉蒸排骨的做法菜系及功效:家常菜谱 粉蒸排骨的制作材料:主料:排骨、米粉、芫荽、豆瓣、豆腐乳汁、花椒、姜、葱、蒜、盐、味精、胡椒粉、菜油。

粉蒸排骨Wo.jpg

  粉蒸排骨的特色:咸辣鲜香,排骨粑软。粉蒸排骨的做法:1.排骨斩成节,加炒酥的豆瓣、盐、姜末、葱末、花椒、豆腐乳汁、胡椒粉、味精拌匀,再加入米粉,菜油拌匀。

  2.在蒸笼上垫一片荷叶,装入排骨,上笼蒸40分钟至熟,取出,放入蒜末、芫荽叶,入盘即成。

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