-棒棒锤鸡翅根的做法步骤图,怎么做好吃

时间:2020-05-18 18:40来源:未知作者:admin点击:

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  棒棒锤鸡翅根的做法步骤图,怎么做好吃用料 鸡翅根 6个 面包糠 80克 淀粉 50克 鸡蛋 2个 生抽 10克 料酒 10克 姜末 5克 蒜末 10克 胡椒粉 2克 辣椒粉 2克 盐 2克 棒棒锤鸡翅根的做法

准备材料。

棒棒锤鸡翅根的做法 步骤1

鸡翅根用刀沿着底部节骨处剪开,再把肉沿着骨头外翻出来,做成小肉锤的形状。

棒棒锤鸡翅根的做法 步骤2

取一个碗放入鸡翅根,加入料酒,生抽,姜蒜末,盐,胡椒粉,辣椒粉,抓匀腌制30分钟。

棒棒锤鸡翅根的做法 步骤3

将腌好的鸡翅根依次裹上淀粉,鸡蛋液,面包糠。

棒棒锤鸡翅根的做法 步骤4

油锅加热到170度左右,放入肉锤,炸五分钟至表面金黄酥脆,鸡腿完全熟透就可以出锅了。

棒棒锤鸡翅根的做法 步骤5

摆盘,出锅~

棒棒锤鸡翅根的做法 步骤6

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