香辣酸汤金针肥牛的做法【图文】,怎么做好吃

时间:2020-02-14 19:25来源:未知作者:admin点击:

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  香辣酸汤金针肥牛的做法【图文】,怎么做好吃香辣酸汤金针肥牛的做法详细步骤第1步准备好原料,肥牛片从冰箱取出稍事化冰备用。金针菇去老根,反复清洗干净。步骤图:准备好原料,肥牛片从冰箱取出稍事化冰备用。步骤图:金针菇去老根,反复清洗干净。第2步粉丝焯水,不用太久,开锅即可。焯好水的粉丝和金针菇,捞出放在碗中备用。步骤图:粉丝焯水,不用太久,开锅即可。步骤图:焯好水的粉丝和金针菇,捞出放在碗中备用。第3步我用的是李锦记的蒜蓉辣椒酱,如果没用或者怕辣可以不放。锅中倒入适量的玉米油,放入葱姜蒜米,加入一勺李锦记的蒜蓉辣椒酱,炒香锅底。步骤图:我用的是李锦记的蒜蓉辣椒酱,如果没用或者怕辣可以不步骤图:锅中倒入适量的玉米油,放入葱姜蒜米,加入一勺李锦记第4步放入泡椒和泡椒水,煮开。加入李锦记双茶老抽一勺,调好汤汁。步骤图:放入泡椒和泡椒水,煮开。步骤图:加入李锦记双茶老抽一勺,调好汤汁。第5步兑入适量的清水,烧开。汤开后,放入肥牛片。步骤图:兑入适量的清水,烧开。步骤图:汤开后,放入肥牛片。第6步见肥牛片变色后,即可捞出放到粉丝和金针菇上。把汤一起倒入碗中。见肥牛片变色后,即可捞出放到粉丝和金针菇上。把汤一起倒入碗中。步骤图:见肥牛片变色后,即可捞出放到粉丝和金针菇上。把汤一步骤图:见肥牛片变色后,即可捞出放到粉丝和金针菇上。把汤一香辣酸汤金针肥牛的做法小贴士1.做好后建议等5分钟左右再吃最佳,因为粉丝遇汤会迅速吸收,吸饱足足的汤汁后,吃起来更有味。2.不建议放很久再吃。粉丝虽然吸饱汤汁,但如果过久就会失去口感,吸的太多就没有汤了。3.如果没有李锦记的蒜蓉辣椒酱,也可以用李锦记的香辣豆豉酱替换。虽少了些许蒜香,但会多了几分豉香。

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