黑椒土豆丝饼的做法【图文】,怎么做好吃

时间:2020-03-24 07:48来源:未知作者:admin点击:

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  黑椒土豆丝饼的做法【图文】,怎么做好吃黑椒土豆丝饼的做法详细步骤第1步土豆削皮后,切成细丝,我刀功差,所以我用工具刨的丝;不用清洗,以免洗掉淀粉;撒上适量的盐,拌匀,腌10分钟;步骤图:土豆削皮后,切成细丝,我刀功差,所以我用工具刨的丝步骤图:撒上适量的盐,拌匀,腌10分钟;第2步倒掉多余的水分;磨上黑胡椒碎;步骤图:倒掉多余的水分;步骤图:磨上黑胡椒碎;第3步平底锅(最好是不粘锅),抹一层油,把土豆丝铺满锅,尽量铺得紧密点,稍压实;中火煎至定型后转小火煎,沿锅边淋点油;晃动煎锅,土豆丝饼可以移动的时候翻面,拿一个比锅中略小的碟子,倒扣在土豆丝饼上,一手托着碟子的底部,一手拿起煎锅,反过来,再把土豆丝饼滑回锅里即可完成翻面;步骤图:平底锅(最好是不粘锅),抹一层油,把土豆丝铺满锅,步骤图:晃动煎锅,土豆丝饼可以移动的时候翻面,拿一个比锅中第4步沿锅边淋一点点油,同样中小火煎至金黄香脆,倒在厨房纸上,吸掉多余油份;趁热吃,更香脆哦。步骤图:沿锅边淋一点点油,同样中小火煎至金黄香脆,倒在厨房步骤图:趁热吃,更香脆哦。

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