紫苏焖鸡翅的做法【图文】,怎么做好吃

时间:2020-04-06 14:32来源:未知作者:admin点击:

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  紫苏焖鸡翅的做法【图文】,怎么做好吃紫苏焖鸡翅的做法详细步骤第1步鸡翅洗净,两面用刀各划两刀,以便入味倒入少量料酒,腌制15分钟左右,然后把鸡翅沥干,不然后面煎的时候容易溅油步骤图:鸡翅洗净,两面用刀各划两刀,以便入味步骤图:倒入少量料酒,腌制15分钟左右,然后把鸡翅沥干,不第2步准备好姜片,蒜瓣洗净切成片,葱切葱花蒜片和2汤匙生抽,一汤匙糖,一汤匙料酒混合在小碗里,备用步骤图:准备好姜片,蒜瓣洗净切成片,葱切葱花步骤图:蒜片和2汤匙生抽,一汤匙糖,一汤匙料酒混合在小碗里第3步紫苏洗净切几刀不粘平底锅放少许油,码入鸡翅,小火煎至金黄后翻面继续煎,直至两面金黄,然后盛出备用步骤图:紫苏洗净切几刀步骤图:不粘平底锅放少许油,码入鸡翅,小火煎至金黄后翻面继第4步此时锅内会有很多鸡翅渗出的油,利用这个油爆香姜片和葱花放入鸡翅和小碗内调料,大火煮开转小火煮5分钟步骤图:此时锅内会有很多鸡翅渗出的油,利用这个油爆香姜片和步骤图:放入鸡翅和小碗内调料,大火煮开转小火煮5分钟第5步加入紫苏翻炒几下即可出锅步骤图:加入紫苏翻炒几下即可出锅紫苏焖鸡翅的做法小贴士1、这次家里正好有用剩下的大葱葱绿,所以就用了大葱,其实小葱也可以2、生抽已经含有盐分了,所以不需要加盐,如果吃口比较咸的可以适当加点盐3、因为之前鸡翅已经煎至金黄,所以后面炖5分钟基本就熟了4、趁热吃最嫩,冷了就不那么嫩了哦

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