客家霉干菜扣肉的做法【图文】,怎么做好吃

时间:2020-04-09 10:27来源:未知作者:admin点击:

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  客家霉干菜扣肉的做法【图文】,怎么做好吃客家霉干菜扣肉的做法详细步骤第1步将所有肉切成片状,锅入油,可以直接在油锅里炒。期间放入六月鲜酱油,和一勺冰糖即可。等到肉片上色收汁的时候,将两根大葱放入油里炸一下,提升香味,然后捞出备用(现学现卖)步骤图:将所有肉切成片状,锅入油,可以直接在油锅里炒。期间步骤图:等到肉片上色收汁的时候,将两根大葱放入油里炸一下,第2步将炒好的肉片放入碗中。(这个步骤对于懒人来讲可以随意排列,如果要显示厨艺的,就要切大块肉然后将皮朝下码整齐啦:)锅入油,放入菜干略微炒一下,就可以盛出平铺在肉的上面。(整个过程不需要放盐哦)步骤图:将炒好的肉片放入碗中。(这个步骤对于懒人来讲可以随步骤图:锅入油,放入菜干略微炒一下,就可以盛出平铺在肉的上第3步将整好的扣肉放入高压锅,上面盖保鲜膜,大火蒸30分钟,然后倒扣入盘就可享用。简单吧:)步骤图:将整好的扣肉放入高压锅,上面盖保鲜膜,大火蒸30分客家霉干菜扣肉的做法小贴士菜干泡水清洗时,不要放太多水,稍微浸润即可,这样蒸出来更香。泡好后切的细碎。

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