韭菜花蚵仔羹的做法

时间:2020-04-12 12:23来源:未知作者:admin点击:

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  韭菜花蚵仔羹的做法主料韭菜花1把油条2支咸菜调料油葱酥1小把芝麻油胡椒粉韭菜花蚵仔羹的做法

  1.蚵仔加少许盐轻搓,洗净后沥干,用地瓜粉抓拌返潮,放入热水中川烫捞起备用.

  2.油条买回来剪成小段后再炸酥脆备用.

  3.备锅水滚下油葱酥,酸菜丁,再滚起时将火转小,下已处理过的蚵仔,韭菜花末同煮一分钟即可.

  4.起锅前下油条,撒胡椒粉,加香油.

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