四神排骨汤的家常做法

时间:2020-04-12 12:25来源:未知作者:admin点击:

导读:

  四神排骨汤的家常做法

  怎么做四神排骨汤好吃?需要哪些食材?家常美食网「康妮陈」老师为您提供四神排骨汤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味四神排骨汤。

  四神汤有茯苓、淮山、莲子、茨实或者薏米,用这四种食材煲的汤水就叫四神汤,四神汤能健脾祛湿和美容养颜。四神汤有一段故事。据说乾隆皇帝去江南,有四个爱臣日夜操劳,相继病倒了。乾隆皇帝张榜寻找能医治四位臣子的能人,有一个僧人开了用莲子、淮山、茨实和茯苓炖猪肚,四位臣子服药后痊愈了。流传到现在,很多人不知道四神汤的由来,把四臣叫成了四神汤。

  做四神排骨汤所需食材:

  排骨250克,茯苓30克,淮山30克,茨实30克,薏米30克,莲子50克,姜2片,无花果5个,盐3克,四神排骨汤的做法步骤:

四神排骨汤的做法图解1

  步骤1:用来煲汤的食材,排骨250克,茯苓30克,淮山30克,茨实30克,薏米30克,莲子50克。

  

四神排骨汤的做法图解2

  步骤2:排骨飞水

  

四神排骨汤的做法图解3

  步骤3:把莲子、淮山、茨实、薏米、茯苓洗净,把这些食材和排骨一起放进汤锅,放几片姜。

  

四神排骨汤的做法图解4

  步骤4:把无花果和清水一起放入汤锅。

  

四神排骨汤的做法图解5

  步骤5:煲汤都要大火烧开,再转成中小火煲90分钟

  

四神排骨汤的做法图解6

  步骤6:把所有食材煲出味道,放盐调味即可。

  家常美食网温馨提示:

  1如果家里有孕妇,煲这汤不要放薏米。2这款汤水放蜜枣或者无花果,汤水喝起来清甜又滋润。

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