生菜包肉丸的做法

时间:2020-04-18 09:51来源:未知作者:admin点击:

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  生菜包肉丸的做法生菜包肉丸的做法详细步骤1. 猪肉绞碎后搓成乒乓球状的猪肉丸;2. 再把猪肉丸和切碎的洋葱、用水浸过的面粉、调味料等混合起来;3. 以生菜叶来包裹住,并除去水气;4. 在锅涂上一层油之后,将菜包肉丸、胡萝卜、火腿和腌肉等放进,盖上后煮2~3分钟;5. 把汤水倒进,直至淹没配料为止,加盖后以慢火煮1小时;6. 中途若水分蒸干,稍加以补充,直至水分近乎全干时止。

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