香卤茶叶蛋的做法【图文】,怎么做好吃

时间:2020-04-30 10:18来源:未知作者:admin点击:

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  香卤茶叶蛋的做法【图文】,怎么做好吃香卤茶叶蛋的做法详细步骤第1步鸡蛋洗净放入煮锅,加入清水没过鸡蛋表面,开火加热,水沸腾后,调中火煮7分钟。将除冰糖,盐,和生抽老抽之外的所有调料放入茶包袋。步骤图:鸡蛋洗净放入煮锅,加入清水没过鸡蛋表面,开火加热,步骤图:将除冰糖,盐,和生抽老抽之外的所有调料放入茶包袋。第2步鸡蛋煮好后,捞出放入冷水中降温,煮锅重新放入足量水,放入装有调料的茶包袋,大火煮至水沸腾后,加入其余调味料,改小火煮20分钟。待鸡蛋冷却,用勺子的背部轻敲鸡蛋,使鸡蛋的外壳形成裂纹。步骤图:鸡蛋煮好后,捞出放入冷水中降温,煮锅重新放入足量水步骤图:待鸡蛋冷却,用勺子的背部轻敲鸡蛋,使鸡蛋的外壳形成第3步将鸡蛋放入调料水中,小火煮40分钟,关火。放置一晚,入味即可食用。步骤图:将鸡蛋放入调料水中,小火煮40分钟,关火。放置一晚香卤茶叶蛋的做法小贴士制作过程当中火候一定要好好转换哦。

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