双色鱼蛋仙菇汤的做法【图文】,怎么做好吃

时间:2020-05-01 20:01来源:未知作者:admin点击:

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  双色鱼蛋仙菇汤的做法【图文】,怎么做好吃双色鱼蛋仙菇汤的做法详细步骤第1步将草鱼去头,去尾,去骨,取出鱼肉剁成泥,水+葱姜末弄成葱姜水,放入胡椒粉,料酒,不停搅拌上浆,待粘稠后放入淀粉,蛋清和糖搅拌成胶状后放入适量盐(为了弄成鱼丸)锅中到适量油,油热后小火儿放入鱼丸炸制金黄捞出备用步骤图:将草鱼去头,去尾,去骨,取出鱼肉剁成泥,水+葱姜末步骤图:锅中到适量油,油热后小火儿放入鱼丸炸制金黄捞出备用第2步剩余的鱼头,鱼尾,鱼骨用油煎一下,之后放入开水锅中加少许料酒煮成鱼汤,将鱼头鱼骨鱼尾捞出留汤备用。白鱼丸可以用鱼汤煮一部分也可以用全炸的将何仙菇放入鱼汤中,煮5分钟左右后放入炸好的鱼丸和煮熟的鱼丸加少许盐调味即可,出锅后撒些香菜点缀。步骤图:剩余的鱼头,鱼尾,鱼骨用油煎一下,之后放入开水锅中步骤图:将何仙菇放入鱼汤中,煮5分钟左右后放入炸好的鱼丸和

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