-正宗赛螃蟹的做法,最正宗的做法步骤图解_怎么

时间:2020-05-07 10:57来源:未知作者:admin点击:

导读:

  正宗赛螃蟹的做法,最正宗的做法步骤图解_怎么做好吃用料 鸡蛋 5只左右. 鱼肉 一小块 虾肉 4-5只 姜末 拇指大小 盐 少许 糖 少少许(和陈醋同时放) 陈醋 两勺 赛螃蟹的做法

蛋黄蛋白分开两个碗放。分别加少许清水,蛋白里加少许盐搅拌好

赛螃蟹的做法 步骤1

鱼肉切小丁,用手把虾肉撕碎。(如果放的比较多可以先用微波炉叮一下下)

赛螃蟹的做法 步骤2

鱼肉虾肉加入到蛋白里,搅拌好

赛螃蟹的做法 步骤3

拇指大小的姜削皮后切成末

赛螃蟹的做法 步骤4

锅内油加热转小火,加入三分之一姜末,加蛋白,用铲子轻轻划熟。装盘

赛螃蟹的做法 步骤5

锅子洗净热油,加入蛋黄,剩下的姜末,少许盐和陈醋,用铲子轻轻划熟

赛螃蟹的做法 步骤6

摆盘放到蛋白上面。和螃蟹味道好像哦!拌米饭超级赞的

赛螃蟹的做法 步骤7

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