芝麻茄条的做法

时间:2020-01-27 05:20来源:未知作者:admin点击:

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  芝麻茄条的做法芝麻茄条的做法详细步骤(1)茄子去蒂洗净去皮,切成4厘米长,1厘米宽的条。(2)勺内放油,烧六七成热,下入茄条炸2分钟,呈金黄色时捞出沥油。(3)勺留少许底油,烧热,下葱末、姜末、蒜片炝锅,放入茄条后,再倒入酱油、白糖、料酒、盐、味精、汤、淀粉对好的汁,翻炒后出勺装盘,撒入芝麻,即好。贴士:掌握炸茄条的油温。

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