-白灼油菜的做法步骤图,白灼油菜怎么做好吃

时间:2020-03-12 06:44来源:未知作者:admin点击:

导读:

  白灼油菜的做法步骤图,白灼油菜怎么做好吃用料 油菜 200克 生抽 15毫升 香油/芝麻油 1勺/3-5毫升 蒜(自选) 2瓣蒜压末 红辣椒(自选) 半根剪成辣椒圈 白灼油菜的做法

用一个汤锅烧水备用。同时洗净油菜。

白灼油菜的做法 步骤1

把沥干水的油菜纵向一切两半,(如果油菜特别大,再对切一次)油菜不大,也可以不切直接做菜。

白灼油菜的做法 步骤2

油菜会滚动切的时候小心些。

白灼油菜的做法 步骤3

切好了油菜,但水没有烧开时,把蒜压成泥

白灼油菜的做法 步骤4

水开后关火,水中加芝麻油3-5毫升,再把油菜放入水中,按入热水中注意观察,油菜叶梗部分由原本的“淡绿偏白色”变深,就捞出放在盘子里,不要煮特别久,蔬菜很好熟的------如果用的油菜根部特别大,可以在烫煮油菜时,先握住油菜的叶子部分,把梗部先入水煮1,2分钟,再把油菜整体放入水中。这样可以避免叶子过熟而梗还没有熟透的问题。------如果油菜不多,可以烧沸水之后关火利用水的温度足以烫熟油菜(如果你喜欢吃煮的特别软糯的,就多煮会儿,维生素被破坏的稍微多点,但你还可以通过吃一个苹果补回来,没事的。)

白灼油菜的做法 步骤5

把蒜末放在油菜上、 如果有红辣椒,装饰一下如果用的油菜特别大,建议在这一步摆盘好了之后,用干净的厨房剪刀把油菜剪成几段。

白灼油菜的做法 步骤6

浇生抽15毫升,再滴一点香油.

白灼油菜的做法 步骤7

非常简单健康好吃??!

白灼油菜的做法 步骤8 小贴士 菜谱图是动妈拍的、动妈儿子动宝做的;主页图是动宝拍的,他的外号是洋葱头。油菜用水加小苏打,泡十分钟后,多清洗几次,沥干。在超市买菜尽量避免买保鲜膜包好成盒的蔬菜,有绿色环保人士亲自测试后分享,那种包装农药残留最严重。因为其实有一些农药残留是可以在空气中挥发掉的。特别是豆角类,多冲洗。一般我们会认为豆角没有农药残留,其实不然。个人见解,供参考。—————另,如果不喜欢生抽,就别用这个菜谱了。.

最新文章
推荐文章

热门标签

素菜

网站地图 | xml地图

Copyright @ 2011-2019 天天美食