酸辣莲藕丁的家常做法

时间:2020-03-22 08:34来源:未知作者:admin点击:

导读:

  酸辣莲藕丁的家常做法

  怎么做酸辣莲藕丁好吃?需要哪些食材?家常美食网「尔东叶」老师提供酸辣莲藕丁的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的酸辣莲藕丁。

  分类:素菜,家常菜,私房菜,宴客菜,午餐,晚餐

  使用的厨具:煮锅、炒锅

  口味:酸辣,工艺:拌,耗时:廿分钟,难度:普通

  这道菜,酸辣开胃很下饭。食欲不好吃什么,首选是酸辣菜。酸辣口味的菜品不但有着开胃增加食欲的作用,食用时,为抗辣,有意无意中就多吃了不少饭。

  做酸辣莲藕丁所需食材:

  主料:莲藕200g

  辅料:橄榄油适量,盐适量,白醋适量,辣椒酱适量,生抽适量,大蒜适量,辣椒适量

  酸辣莲藕丁的家常做法,最正宗的酸辣莲藕丁怎么做好吃

酸辣莲藕丁的做法步骤:1

  一、莲藕、青椒洗干净,大蒜去皮。

  

酸辣莲藕丁的做法步骤:2

  二、莲藕切成丁放到水中,以防氧化。

  

酸辣莲藕丁的做法步骤:3

  三、大蒜切碎,辣椒切成丁。

  

酸辣莲藕丁的做法步骤:4

  四、莲藕入锅煮熟后捞出沥干水。

  

酸辣莲藕丁的做法步骤:5

  五、碗中加盐、白醋。

  

酸辣莲藕丁的做法步骤:6

  六、加生抽搅拌均匀。

  

酸辣莲藕丁的做法步骤:7

  七、再加辣椒酱搅拌均匀成酸辣汁备用。

  

酸辣莲藕丁的做法步骤:8

  八、锅烧热,加少许橄榄油,辣椒、蒜碎入锅炒香盛出备用 。

  

酸辣莲藕丁的做法步骤:9

  九、沥干水的藕丁放入容器中,加酸辣汁。

  

酸辣莲藕丁的做法步骤:10

  十、再添加辣椒、蒜碎,搅拌均匀即可享用。

  做酸辣莲藕丁的小窍门:

  1、酸辣汁依据个人口味调制。2、酸辣程度依据个人口味掌握。

酸辣莲藕丁的做法

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