烧腐竹的做法

时间:2020-03-22 21:01来源:未知作者:admin点击:

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  烧腐竹的做法烧腐竹的做法详细步骤1. 事先将腐竹泡软,切成4厘米长的段;2. 勺内加底油30克烧热,放入姜丝炝锅;3. 加花椒水15克、汤、酱油、精盐、白糖烧开;4. 放入腐竹段,用小火烧透;5. 汁浓时,腐竹已味,加味精,用湿淀粉10克(淀粉5克加水)勾薄芡,淋明油出勺装盘。烧腐竹的做法小贴士制作要诀:花椒水制作方法:制作花椒水时,以1两花椒6斤水的比例,提前一天烧开,并浸泡一晚即可。

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