香糟毛豆的家常做法

时间:2020-04-09 10:28来源:未知作者:admin点击:

导读:

  香糟毛豆的家常做法

  本食谱来自【xiaoxiao天】老师分享的香糟毛豆的做法,幼儿食谱、朋友聚餐、单身食谱、素食主义;需要烹饪时间:10-30分钟;烹饪难度:切墩(初级);

  怎么做香糟毛豆好吃?学做香糟毛豆需要哪些食材?家常美食网xiaoxiao天老师为您提供香糟毛豆的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味香糟毛豆。

  又到了毛豆上市的季节了,给大家送上一款简单美味又有档次的制作方法,希望大家喜欢O(∩_∩)O

  做香糟毛豆所需食材:

  主料:毛豆500克,糟卤一瓶250ml

  辅料:盐,鸡精,苏打粉

   香糟毛豆的做法步骤:

1. 毛豆选用饱满绿色没有黄斑的为好,用剪刀剪去两头,方便入味。

  

2. 起锅上火加入清水烧开,加入盐40克、苏打粉5克(这两种调料可以使毛豆叶绿素不被流失而保持鲜绿色泽),加入毛豆水烧开煮5分钟即可,捞出冲水过凉,有条件的情况可以加些冰块。

  

3. 取一保鲜盒,放入毛豆倒入糟卤,调入盐和鸡精,可即食!泡制数小时候会更入味

  

香糟毛豆

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