-我喜欢的下饭菜浓郁葱香味的香辣百叶丝

时间:2020-04-15 12:24来源:未知作者:admin点击:

导读:

  我喜欢的下饭菜浓郁葱香味的香辣百叶丝用料 百叶丝 3元的量 红尖椒 1个 小葱 4根 蒜末 5瓣 豆瓣酱 1勺 生抽 1勺 我喜欢的下饭菜【浓郁葱香味的香辣百叶丝】的做法

楼下超市卖的百叶很浓郁的豆香味儿。买了3块钱的百叶。够够了。回来又热又渴。先啃一个芒果先。??

我喜欢的下饭菜【浓郁葱香味的香辣百叶丝】的做法 步骤1

把百叶卷一下。

我喜欢的下饭菜【浓郁葱香味的香辣百叶丝】的做法 步骤2

切一下丝。也不用太细。正常粗细就行。

我喜欢的下饭菜【浓郁葱香味的香辣百叶丝】的做法 步骤3

拿个锅子。把百叶丝放进去。不用清洗。

我喜欢的下饭菜【浓郁葱香味的香辣百叶丝】的做法 步骤4

加水焯水一下。煮开离火就行。泡在煮开的水里面。

我喜欢的下饭菜【浓郁葱香味的香辣百叶丝】的做法 步骤5

一个红尖椒,5瓣蒜,4根葱。葱多一点可以。多加葱很香的。

我喜欢的下饭菜【浓郁葱香味的香辣百叶丝】的做法 步骤6

起油锅。加入3大勺的油。因为百叶丝吸油。需要3勺油。加入一大勺的郫县豆瓣酱。没有的可以掰一块家里的火锅底料。

我喜欢的下饭菜【浓郁葱香味的香辣百叶丝】的做法 步骤7

用热锅热油先把郫县豆瓣酱炒出红油色来。

我喜欢的下饭菜【浓郁葱香味的香辣百叶丝】的做法 步骤8

加入准备好的蒜末和红椒圈。

我喜欢的下饭菜【浓郁葱香味的香辣百叶丝】的做法 步骤9

一起煸炒一下。翻炒出来香味儿了。就把百叶丝放进去一起翻炒一下。因为百叶丝比较薄容易抱团。直接用锅铲压断就行。

我喜欢的下饭菜【浓郁葱香味的香辣百叶丝】的做法 步骤10

再加入一勺生抽翻炒一下。最后把葱末一起全部倒进去翻炒一下就好出锅了。

我喜欢的下饭菜【浓郁葱香味的香辣百叶丝】的做法 步骤11

先来一大口。空口吃了一大口。好吃。??

我喜欢的下饭菜【浓郁葱香味的香辣百叶丝】的做法 步骤12

再来一口。我会把红椒圈夹着百叶丝一起吃。那突然的辣很爽口啊。

我喜欢的下饭菜【浓郁葱香味的香辣百叶丝】的做法 步骤13

不能少了米饭??。陪着米饭吃就是我想吃的味道。灵。

我喜欢的下饭菜【浓郁葱香味的香辣百叶丝】的做法 步骤14

再夹一点自己卤的牛肉一起吃。也是好吃啊。不算特别辣。吃辣的小伙伴们应该都是可以接受的哈。

我喜欢的下饭菜【浓郁葱香味的香辣百叶丝】的做法 步骤15 小贴士 百叶丝焯水之后不要着急拿出来。就泡在锅子里。会泡得软软的。口感更好。

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