霜打薯角的家常做法

时间:2020-04-22 23:45来源:未知作者:admin点击:

导读:

  霜打薯角的家常做法

  怎么做霜打薯角好吃?需要哪些食材?家常美食网「一溪月」老师提供霜打薯角的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的霜打薯角。

  分类:素菜,家常菜,学生

  使用的厨具:不粘锅

  口味:甜味,工艺:炸,耗时:廿分钟,难度:简单

  软糯,香甜。

  做霜打薯角所需食材:

  主料:红心红薯一个

  辅料:白糖3勺

  霜打薯角的家常做法,最正宗的霜打薯角怎么做好吃

霜打薯角的做法步骤:1

  一、红心红薯一块去皮。

  

霜打薯角的做法步骤:2

  二、切成薯角,拌上适量生粉。

  

霜打薯角的做法步骤:3

  三、拌匀。

  

霜打薯角的做法步骤:4

  四、锅中适量油烧五成热。

  

霜打薯角的做法步骤:5

  五、薯角放入。

  

霜打薯角的做法步骤:6

  六、炸至金黄捞出控油。

  

霜打薯角的做法步骤:7

  七、不粘炒锅内半勺水。

  

霜打薯角的做法步骤:8

  八、3勺白糖。

  

霜打薯角的做法步骤:9

  九、煮至水气蒸发,锅底出现密集鱼眼泡。关火。

  

霜打薯角的做法步骤:10

  十、薯角倒入,翻动,使薯角均匀沾满糖液。继续翻炒。

  

霜打薯角的做法步骤:11

  十一、慢慢冷却,薯角上面的糖液凝成糖霜,均匀挂满薯角。

  

霜打薯角的做法步骤:12

  十二、成品。

  

霜打薯角的做法步骤:13

  十三、成品。

  做霜打薯角的小窍门:

  天热,冷藏一下更好吃。冰箱冷藏。外面放时间长了,糖霜会化

  

霜打薯角的做法

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