-鲜嫩腐竹炒蛋的做法步骤图,怎么做好吃

时间:2020-05-01 20:05来源:未知作者:admin点击:

导读:

  鲜嫩腐竹炒蛋的做法步骤图,怎么做好吃用料 腐竹 2片 糖 5克 盐 适量 油 适量 鸡蛋 4个 鸡粉 1勺 陈醋 2勺 葱 3根 鲜嫩腐竹炒蛋的做法

浸泡腐竹至白色柔软

鲜嫩腐竹炒蛋的做法 步骤1

葱花,鸡蛋,盐,陈醋,鸡粉,糖混合搅拌均匀

鲜嫩腐竹炒蛋的做法 步骤2

切碎腐竹,烧开水倒入腐竹,煮软

鲜嫩腐竹炒蛋的做法 步骤3

把腐竹挤压干水

鲜嫩腐竹炒蛋的做法 步骤4

把腐竹倒入蛋液搅拌均匀

鲜嫩腐竹炒蛋的做法 步骤5

烧红锅,加入油,油烫后倒入蛋液,快速搅拌,因为腐竹是熟的,所以翻炒一下就可以了,太久蛋会老不够滑,凝固得七成就可以关火,再继续用锅的余温加热即可

鲜嫩腐竹炒蛋的做法 步骤6

完成出锅

鲜嫩腐竹炒蛋的做法 步骤7

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