蔓越莓小欧包的做法

时间:2020-03-24 07:46来源:未知作者:admin点击:

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  蔓越莓小欧包的做法 蔓越莓小欧包#一次揉面冷冻发酵法#的做法步骤:11将主料全部放入面包桶启动揉面程序2次蔓越莓小欧包#一次揉面冷冻发酵法#的做法步骤:22结束后静置半小装入保鲜袋入冷冻保存蔓越莓小欧包#一次揉面冷冻发酵法#的做法步骤:33取出冷冻面团回至室温,排气后分割9等份蔓越莓小欧包#一次揉面冷冻发酵法#的做法步骤:44搓圆盖膜松驰15分钟蔓越莓小欧包#一次揉面冷冻发酵法#的做法步骤:55此时将蔓越莓切小粒备用蔓越莓小欧包#一次揉面冷冻发酵法#的做法步骤:66取一面团擀成四周簿中间厚圆片,并放上蔓越莓粒蔓越莓小欧包#一次揉面冷冻发酵法#的做法步骤:77 握成三角形蔓越莓小欧包#一次揉面冷冻发酵法#的做法步骤:88将三条边捏紧捏实蔓越莓小欧包#一次揉面冷冻发酵法#的做法步骤:99收口向下蔓越莓小欧包#一次揉面冷冻发酵法#的做法步骤:1010依次做完其它放入烤盘中蔓越莓小欧包#一次揉面冷冻发酵法#的做法步骤:1111送至烤箱发酵二倍大取出蔓越莓小欧包#一次揉面冷冻发酵法#的做法步骤:1212用割花刀割花后再撒上高筋面粉蔓越莓小欧包#一次揉面冷冻发酵法#的做法步骤:1313送入预热好的烤箱中层:180度上下火蔓越莓小欧包#一次揉面冷冻发酵法#的做法步骤:1414烤15分钟至表面金黄蔓越莓小欧包#一次揉面冷冻发酵法#的做法步骤:1515取出烤盘将面包移至烤网上晾凉小窍门1、这是采用一次性揉面、冷冻发酵的方法来完成的比较节省时间2、从美观角度最好先撒粉再割花,我正好反之操作有点影响美观3、烘烤时间、温度可视自家烤箱而定,至表面金黄即可来自 美食天下 老方小雨 的作品使用的厨具:电烤箱所属分类:烘焙

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