葡萄干椰蓉泡浆面包的做法

时间:2020-04-03 17:20来源:未知作者:admin点击:

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  葡萄干椰蓉泡浆面包的做法 葡萄干椰蓉泡浆面包的做法步骤:11除黄油以外的面包材料都放入面包机内(先液体后粉类的顺序),在面粉中间挖个洞,把酵母粉倒进去,启动和面程序。葡萄干椰蓉泡浆面包的做法步骤:22约揉至10分钟,面团成型后加入黄油,继续揉至完全扩展阶段,和面时间全程约40分钟。葡萄干椰蓉泡浆面包的做法步骤:33启动发酵功能,面团发至2倍大,手指沾面粉戳孔,不塌陷不回弹即可。葡萄干椰蓉泡浆面包的做法步骤:44把发好的面团取出排气,分成六等份,把小面团逐个滚圆,放进纸托内。葡萄干椰蓉泡浆面包的做法步骤:55入烤箱内进行二次发酵,在烤箱底下放一碗热水保持湿度。如果天气热可以直接室温发酵。葡萄干椰蓉泡浆面包的做法步骤:66待面团二发快结束的时候,制作下泡浆。把黄油和牛奶用小火微微加热下就可离火,用刮刀搅拌至黄油融化,与牛奶完全融合。葡萄干椰蓉泡浆面包的做法步骤:77加入葡萄干和椰蓉。葡萄干椰蓉泡浆面包的做法步骤:88用刮刀搅拌均匀。葡萄干椰蓉泡浆面包的做法步骤:99面团发至两倍大即可从烤箱取出。葡萄干椰蓉泡浆面包的做法步骤:1010用剪刀在面团上剪个十字口子。葡萄干椰蓉泡浆面包的做法步骤:1111逐个剪好十字开口。葡萄干椰蓉泡浆面包的做法步骤:1212把制作好的泡浆用汤匙舀到面包上。葡萄干椰蓉泡浆面包的做法步骤:1313入预热好的烤箱中层,上下火180度约烤18分钟。看到面包表面略微上色即可。葡萄干椰蓉泡浆面包的做法步骤:1414这样葡萄干椰蓉泡浆面包就制作完毕了。葡萄干椰蓉泡浆面包的做法步骤:1515表面酥脆,四周和底部类似乳酪的泡浆固体,口感特别好。葡萄干椰蓉泡浆面包的做法步骤:1616一出炉就被我吃了一个,大大的满足。小窍门葡萄干可以换成蔓越梅或蜜红豆均可,泡浆如果觉得比较稠的话,还可以适当加些牛奶,泡浆的材料可以随意调整,可自由发挥,不局限。来自 美食天下 风意画 的作品使用的厨具:汤锅、电烤箱所属分类:烘焙下午茶夏季食谱学生

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