小鸡烧果子的做法_12

时间:2020-04-07 20:57来源:未知作者:admin点击:

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  小鸡烧果子的做法 #ACA烘焙明星大赛#小鸡烧果子的做法步骤:11准备材料#ACA烘焙明星大赛#小鸡烧果子的做法步骤:22将炼乳和蛋黄混和搅匀#ACA烘焙明星大赛#小鸡烧果子的做法步骤:33筛入低粉,轻揉成团,放入冰箱冰藏半小时#ACA烘焙明星大赛#小鸡烧果子的做法步骤:44取出冷藏后的面团,平均分成9份(每份大概25克1个),豆沙陷平均分成35克一个#ACA烘焙明星大赛#小鸡烧果子的做法步骤:55将小面团按扁#ACA烘焙明星大赛#小鸡烧果子的做法步骤:66放入豆沙陷包起来,包好后搓圆#ACA烘焙明星大赛#小鸡烧果子的做法步骤:77收口朝下放置,捏出小鸡的头和嘴#ACA烘焙明星大赛#小鸡烧果子的做法步骤:88放入铺好锡纸的烤盘内#ACA烘焙明星大赛#小鸡烧果子的做法步骤:99将烤盘移入预热好的烤箱中层,上下火170度烘烤20分钟#ACA烘焙明星大赛#小鸡烧果子的做法步骤:1010出炉放凉后用巧克力笔画出眼睛和翅膀。画好后瞬间眼前一亮,感觉真是栩栩如生啊!小窍门1.烤箱温度仅供参考,看见小鸡头部呈金黄色即可2.巧克力笔要提前几分钟加热融化,没有巧克力笔亦可用可可粉加一点水化开3.揉面团时因为放入炼奶的面粉很粘,所以必须全程用手沾上面粉或用铲子和面,防止粘手4.面团最好不要擀得太薄,否则既不美观(豆沙的颜色会显出来),也不易整形;5.取馅后如果手上有豆沙,需要及时擦掉,以免在表皮上留下痕迹。6.陷料可以换成其它的,比如紫薯陷、黄豆陷来自 美食天下 marieanne 的作品使用的厨具:电烤箱所属分类:主食烘焙家常菜儿童午餐酒席

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