无油酸奶蛋糕的做法_5

时间:2020-05-12 20:54来源:未知作者:admin点击:

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  无油酸奶蛋糕的做法 #ACA烘焙明星大赛#无油酸奶蛋糕的做法步骤:11蛋黄里放入酸奶#ACA烘焙明星大赛#无油酸奶蛋糕的做法步骤:22拌匀后筛入低粉#ACA烘焙明星大赛#无油酸奶蛋糕的做法步骤:33拌成没有颗粒的面糊,放一边备用#ACA烘焙明星大赛#无油酸奶蛋糕的做法步骤:44蛋清加几滴白醋,打到泡沫细腻,加一半的细砂糖#ACA烘焙明星大赛#无油酸奶蛋糕的做法步骤:55打到有纹路,倒入剩下的细砂糖,筛入玉米淀粉#ACA烘焙明星大赛#无油酸奶蛋糕的做法步骤:66搅拌一下后打到湿性发泡#ACA烘焙明星大赛#无油酸奶蛋糕的做法步骤:77先取三分一之的蛋白到蛋黄糊中#ACA烘焙明星大赛#无油酸奶蛋糕的做法步骤:88拌匀后倒入蛋清盆中#ACA烘焙明星大赛#无油酸奶蛋糕的做法步骤:99切拌成均匀有光泽的面糊#ACA烘焙明星大赛#无油酸奶蛋糕的做法步骤:1010倒入模具中七八分满,水浴法,放入预热好的烤箱,180度烤20分转140度烤20分#ACA烘焙明星大赛#无油酸奶蛋糕的做法步骤:1111到时间放烤箱里焖半个小时,取出后脱模入冰箱冷藏食用#ACA烘焙明星大赛#无油酸奶蛋糕的做法步骤:1212成品#ACA烘焙明星大赛#无油酸奶蛋糕的做法步骤:1313成品#ACA烘焙明星大赛#无油酸奶蛋糕的做法步骤:1414成品小窍门1.酸奶一定要用稠一点的,如果是连杯的,用纱布滤一下2.蛋白打到湿性发泡就可以了3.水浴法就是烤盘里放至少一厘米的热水,然后放入模具,模具如果是分体的,包一层锡纸,防止进水4.烤的温度可以自己调节,最后几分钟不上色的话就调高点温度5.冷藏后再食用哦,味道棒棒哒来自 美食天下 淡如菊 的作品使用的厨具:电烤箱所属分类:烘焙儿童下午茶

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