星星轻乳酪蛋糕的做法

时间:2020-05-18 18:41来源:未知作者:admin点击:

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  星星轻乳酪蛋糕的做法 星星轻乳酪蛋糕的做法步骤:11奶油奶酪,淡奶油,牛奶,黄油放在奶锅里,小火加热至完全融化,星星轻乳酪蛋糕的做法步骤:22加入玉米淀粉1和牛奶50克,星星轻乳酪蛋糕的做法步骤:33加入蛋黄4个,拌匀,星星轻乳酪蛋糕的做法步骤:44蛋白加糖打发,星星轻乳酪蛋糕的做法步骤:55至鱼眼泡,再加入玉米淀粉2,拌匀,星星轻乳酪蛋糕的做法步骤:66打发至中性,星星轻乳酪蛋糕的做法步骤:77取1/3蛋白霜与奶酪糊翻拌,再一起倒入,翻拌至均匀,星星轻乳酪蛋糕的做法步骤:88硅胶模抹黄油,备用,星星轻乳酪蛋糕的做法步骤:99将乳酪糊倒入模具中,星星轻乳酪蛋糕的做法步骤:1010烤箱180度,30分钟,中下层水浴,再转150度,40分钟,中间观察上色情况,可加盖锡纸来防止上色过重,星星轻乳酪蛋糕的做法步骤:1111出炉后,晾凉就可以胶模了。小窍门冷藏一下,会有另一中滋味。拌面糊的时候,注意手法,翻拌或切拌,否则容易消泡。来自 美食天下 石榴树2008 的作品使用的厨具:打蛋器、电烤箱、煮锅所属分类:烘焙

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