红薯面包的做法_4

时间:2020-05-20 13:20来源:未知作者:admin点击:

导读:

  红薯面包的做法  一款不需黄油的面包【红薯面包】的做法步骤:11红薯水煮熟后放凉,去皮,取100克。 一款不需黄油的面包【红薯面包】的做法步骤:22将食材放入厨师机的搅拌盆内。 一款不需黄油的面包【红薯面包】的做法步骤:33先用低速1档搅拌,使得食材混合后再用3档揉面。大概20分钟,就能拉出膜了。 一款不需黄油的面包【红薯面包】的做法步骤:44将面团放入面包机,选择酸奶程序发酵至两倍大,大概用了2个小时。 一款不需黄油的面包【红薯面包】的做法步骤:55取出面团,排气。 一款不需黄油的面包【红薯面包】的做法步骤:66卷起,分成8份,盖上保鲜膜松弛15分钟。 一款不需黄油的面包【红薯面包】的做法步骤:77分别揉圆,放入模具中。 一款不需黄油的面包【红薯面包】的做法步骤:88盖上保鲜膜,放入烤箱,选择发酵程序进行二次发酵,大概1个小时。 一款不需黄油的面包【红薯面包】的做法步骤:99烤箱预热,上火195度,下火190度,中层,烤18分钟。 一款不需黄油的面包【红薯面包】的做法步骤:1010出炉后倒扣即可脱模。小窍门1、此配方没有添加黄油,因为红薯扮演了重要的角色。红薯煮熟的方式多样,有烤熟的,蒸熟的,水煮熟的,各个方式的熟红薯含水量不同,所以配方中的水量根据实际微调一下哦。我用的是水煮红薯。2、高筋粉用的是金像高筋粉。来自 美食天下 Q猪宝宝 的作品使用的厨具:面包机所属分类:烘焙儿童老人早餐快餐

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