百香果怎么吃 百香果的正确吃法

时间:2020-02-28 03:57来源:未知作者:admin点击:

导读:

  百香果怎么吃 百香果的正确吃法

  百香果是最近几年水果市场上的新贵族,它因为诱人的香气而被人们所熟悉。百香果富含人体所需的多种氨基酸、多种维生素和类胡萝卜素,老少咸宜,中老年朋友吃了延年益寿,成年人吃了能增强体质、提高免疫力,青少年吃了能对智力有帮助,还是纯天然的降压药、安眠药,排毒、治痔疮有神奇的治疗效果。那么百香果怎么吃呢?下面就教大家百香果的正确吃法。

  百香果怎么吃

  1.做饼干

  用百香果的果肉做饼干,在制作的时候需要准备适量的黄油和糖粉以及百香果,还有少量面粉。把百香果的果肉取出以后,与低筋面粉放在一起,加入化好以后的黄油和糖粉调匀以后,制成面团,入冰箱冷冻一小时,然后取出以后切片,再用模具制成饼干,然后入烤箱烤熟就可以。

  2.打果汁

  刮出百香果果肉和籽,加适量的糖、蜂蜜和水搅拌做成果汁,也可以把以上原料再加点冰块放入搅拌机中做成果汁,风味更佳。

  3.直接吃

  百香果洗干净,用刀在果实1/3处切开,拿小汤匙舀出果肉和果汁直接食用,籽也可以嚼着吃下去,脆脆的还能增加口感。如果忍受不了酸味,可以加入适量蜂蜜。

  4.做果酱

  用百香果做果酱,也是他的正确吃法,这样不但可以让人们品尝到不一样的美味,还能延长百香果的保质期,在用它做果酱时,需要把百香果从中间切开,用小手从里面取出果肉放在一个大点的碗中,再加入适量冰糖,腌制两小时,然后放入锅中慢慢熬制,熬成浓稠的酱状以后,取出降温,密封保存就可以。

  5.泡水喝

  切开两半放入杯中,加入沸水,加点冰糖或蜂蜜,泡5分钟左右饮用。

  6.百香果酒

  百香果洗净晾干切开,这个过程中不要沾水。准备一个可以密封的玻璃器皿,洗净晾干,将切开的百香果放进玻璃容器中,放一层就撒一层糖,一层叠一层,装8-9分满倒入30度的米酒,要淹住百香果,用塑料袋密封住容器口,再盖上盖子。静置在阴凉通风处1-2个月即可。

  以上几种就是百香果的正确吃法。百香果为天然绿色营养食品,可与任何食品共同食用。但是也不是所有人都可以食用的,患有消化系统疾病、胃不好的人应当谨慎进食。

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