鲤鱼赤豆汤的做法及功效

时间:2020-04-03 17:28来源:未知作者:admin点击:

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  鲤鱼赤豆汤的做法及功效

   【原料】 鲤鱼1条,赤小豆150克,瘦肉50克,薏苡仁10克,蜜枣2只。 【调料】 姜3克,盐、鸡粉、胡椒粉各适量。 【做法】 1.鲤鱼去内脏、鳃(留鳞),洗净待用; 2.瘦肉洗净,切大粒; 3.赤小豆和薏苡仁分别洗净,控水; 4.鲤鱼、瘦肉、赤小豆、薏苡仁、蜜枣和姜放入煲内,加入适量清水,猛火烧开,用盐.鸡粉、胡椒粉调味,然后用慢火煲1小时即可。 【功效】 有健脾胃、清热、利水消肿、通乳安胎的作用,适合孕妇妊娠后期食用,以增加营养,防止水肿和早产。

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