黑豆怎么吃最好最健康?

时间:2020-04-12 12:22来源:未知作者:admin点击:

导读:

  黑豆怎么吃最好最健康?黑豆怎么吃最好最健康?

  黑豆为豆科植物大豆的黑色种子。黑豆蛋白质含量36%,易于消化,对满足人体对蛋白质的需要具有重要意义。黑豆中还含有丰富的微量元素,对保持机体功能完整,延缓机体衰老、降低血液粘度、满足大脑对微量物质需求都是必不可少的。那么黑豆怎么吃最好最健康呢?

  黑豆怎么吃最好最健康?

  《本草纲目》说:豆有五色,各治五脏,惟黑豆属水性寒,可以入肾。治水、消胀、下气、治风热而活血解毒,常食用黑豆,可百病不生。黑豆入肾功多,故能治水、消肿下气。治风热而活血解毒。药理研究结果显示,黑豆具有养阴补气作用,是强壮滋补食品。但黑豆也不可多食。日取30粒豆嚼食,可补养气。

  

黑豆怎么吃最好最健康?

  黑豆健康吃法一、煮食

  黑豆最好是煮食,连汤一起喝了,这样效果才会好,单纯磨成豆浆是不够的,使用量没有统一的剂量,因为这本身就是一种食物,所以没有严格的规定.一般每天1两左右就够了,当然多吃点也没有什么坏处。

  黑豆健康吃法二、炒

  黑豆补肾,一天吃两次,每次十几颗就可以了,可以炒好当零食吃,也可以泡醋吃

  

黑豆怎么吃最好最健康?

  黑豆一天中的什么时间吃最好?

  在下午的17点到19点吃为益,这个时间段正好是肾经开的时候,补肾效果最佳。

  吃黑豆的注意事项

  胃肠功能较好,但高脂血症的人群,每天30-40克。男人平均每天不到20克。但要提醒的是,肠胃功能不是很好,尤其是溃疡,它是不适用的。

  黑豆的营养成分

  黑豆营养丰富,每百克含蛋白质36.1克、脂肪15.9克、膳食纤维10.2克、碳水化合物23.3克、钙224毫克、镁243毫克、钾1377毫克、磷500毫克,还含有人体必需的维生素B1、B2、C、烟酸和微量元素铁、锰、锌、铜、钼、硒等。

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